〜 １２月７日の花 ハボタン（葉牡丹） 〜
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| 花言葉 |
祝福・愛を包む・利益・物事に動じない・違和感を覚える・華美 |
| 別名 |
ボタンナ・オランダナ・ハナキャベツ・デコラティブ ケール |
| 科・属名 |
アブラナ科・ブラシカ（アブラナ）属 |
| 原産地 |
ヨーロッパ原産 |
| 状態 |
一年草・多年草 |
...........花のいわれ・特徴.........
 ハボタンはヨーロッパ西南部原産の一年草で、ヨーロッパ原産のキャベツを 観賞用に改良した品種です。アブラナ属の１種で、ハボタンはその中のケールという系統から作られた、冬に葉を観賞する観葉植物の一つです。日本には17世紀頃、オランダ船に乗ってやってきたとされます。以来、改良が盛んに行われ、様ざまな品種が誕生しました。
ハボタンはナノハナの仲間なので、４〜5月頃にナノハナ に似た十字型の黄色の花（写真右2番目）を咲かせますが、通常は葉を観賞します。葉色は緑・白・赤・赤紫・複色・覆輪などがあり、花の少ない冬は戸外を彩る花（葉）として欠かせない植物です。また寒さに強い紅白のハボタンは、波打つ葉姿が花のように美しいので、お正月の花壇の主役でもあり、江戸時代から正月用飾りとして親しまれてきました。
葉の形は地方によって違い、葉の丸い「東京丸葉系」や着色が早く色彩が美しい「大阪丸葉系」、 葉の縁が細かく縮れる『名古屋縮緬「ちりめん」系（写真左）』、さらに新しい（1977年）ものでは、サンゴ系、クジャク系などの葉に切れ込みが入った「切れ葉系」が育成され、耐寒性にも優れ、東北での戸外栽培も可能となりました。
草丈は20〜80cm。葉の観賞期は11〜翌3月で苗の市販期は9〜12月頃です。画像は丸葉系の「ムーン ドロップ（写真右上）と、オエドコマチ（写真右3番目）」、切れ葉系の「シロクジャク（写真右下）」です。
輸入された当時ハボタンは、「オランダナ（阿蘭陀菜）」とか「ボタンナ（牡丹菜）」と呼んでいたそうです。和名の「ハボタン（葉牡丹）」は、重なりあった葉が、花王の牡丹の花に見立てたことから名づけられました。英名は「Ornamental cabbage（オーナメンタル キャベジ）」、または「Ornamental kale（オーナメンタル ケール）」、「Decorative kale（デコレイティブ ケール」です。 |
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...........花の栽培.........
苗は色づいたものが10月末から出回ります。葉数が多く、巻きのしっかりしたものを選びます。日当たり水はけのよい場所で、肥沃な土に植えつけます。植えつけ適期は11月〜12月で、植えつけ後はたっぷりと水やりをします。肥料は生長期のみ緩効性化成肥料を１〜２ヵ月に1度置肥します。
窒素分の多い肥料を与えると、株の中心部がへこんだり、葉の色が悪くなることもあるので注意が必要です。葉が凍ると傷むので、夜間は霜よけするか軒下に置きます。 |
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